Tuesday, April 16, 2013

Resep Masakan Korea Kimbab

Bahan : 
- 4 lembar kim (rumput laut yang dikeringkan) berbentuk segi 4 dan berwarna hitam
- 2 mangkok nasi
- 1 butir telur dadar, iris tipis
- 50 gram wortel, iris tipis seperti korek api
- 50 gram danmuji ( asinan lobak), potong seperti korek api
- 50 gram bayam, bersihkan lalu rebus sebentar dengan air garam, lalu di saring
- 50 gram ham ( bisa diganti dengan daging, tuna, keju) potong korek api
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan cuka
- Sedikit garam dan minyak goreng

Resep Pancake Pisang

Bahan :
- 200 ml susu cair
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 75 ml mentega, cairkan
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 buah pisang, potong serong
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Madu secukupnya
Cara Membuat :
  • Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.

Resep Pancake Keju

Bahan :
- 250 ml susu segar
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram mentega, lelehkan
- 75 gram chocolate chips
- 10 gram coklat bubuk
- 2 butir telur ayan
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
Pelengkap :
- Susu kental manis coklat
- Keju cheddar parut

Resep Pancake Strawberry

Bahan :
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 300 ml susu cair
- 30 gram margarin, lelehkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
- 1/4 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 6 tetes pewarna makanan merah muda

Resep Pancake Coklat Kacang

Bahan :
- 275 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram coklat bubuk
- 450 ml susu cair
- 2 kuning telur, kocok lepas
- 2 putih telur
- 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
- 1 sendok makan gula pasir halus
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam

Resep Kimchi

Bahan :
- 3 buah sawi putih
- 3 buah wortel, potong korek api
- 1 buah lobak, kupas dan potong korek api
- 7 batang daun bawang, potong korek api
- 250 gram garam untuk menggarami sawi

Bahan Pasta Kimchi :
- 65 gram tepung beras
- 750 ml air
- 300 gram cabai bubuk Korea