Tuesday, January 26, 2016

Chocochips Cookies

Bahan :
150gr mentega/margarin
200gr gula halus (bisa dikurangi jika tidak suka manis)
1/2sdt vanilla bubuk
1kuning telur
150gr choco chips
250gr tepung terigu
1sdm susu bubuk
1sdt soda kue


Cara membuat :
-Kocok mentega, vanilli dan gula halus sampai lembut (yang ini benar2 sampai putih lembut)
-Masukkan kuning telur, kocok rata, matikan mixer




-Masukkan tepung, soda kue dan susu bubuk yg sudah diayak bersamaan sebelumnya, aduk rata memakai sendok/spatula.
-Masukkan chocochips, aduk rata lg.
-Ambil adonan dgn memakai sendok makan secukupnya, lalu letakkan dan ratakan bentuk bulat diatas loyang yg telah dioles tipis margarin. (saya bentuk bulat dan gepengkan)
-Panggang dgn suhu 160¤ hingga matang kering

Nb: jika pengen kukis rasa coklat maka terigu ganti menjadi 210gr dan tambah coklat bubuk 25gr.



No comments:

Post a Comment

Mohon Berikan Komentar Yang Berkualitas dan Membangun