Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis

Bahan:
4 buah mini bun, belah dua
1 sdm mentega
4 buah beef cocktail, kerat-kerat

Ragout Sayuran:
1 sdm mentega
10 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, potong kecil
1 sdm biji jagung manis
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Taburan:
75 g keju cheddar parut

Sandwich Buah Segar

Bahan:
2 buah English muffin atau 4 lembar whole wheat bread
½ sdm mentega rendah lemak
2 lembar daun selada, iris kasar

Isian:
150 g daging buah mangga, potong kecil
150 g strawberry, potong-potong
1 buah kiwi, potong-potong

Saus, aduk rata:
100 ml yoghurt rendah lemak
1 sdm air jeruk manis
½ sdt merica bubuk
1 sdm madu
½ sdt garam

RESEP SANDWICH DAGING PANGGANG

BAHAN :
• 200 g daging has dalam, potong 4 melebar
• 2 sdm saus steik, siap beli
• 1 sdm kecap manis
• merica
• biji pala
• garam
• 1 sdm margarin
• 4 sdm sandwich spread/ thousand island dressing/ mayones/saus tomat
• 4 lembar daun selada
• 1 buah mentimun kecil, iris 1/2 cm
• 1 tomat besar, iris 1/2 cm
• 12 lembar roti tawar persegi

RESEP SANDWICH ROLLS

BAHAN :
• 14 lembar roti tawar, buang tepinya, gilas supaya tipis
• 7 lembar daging asap

ISI :
• 2 butir telur ayam, rebus sampai matang, cincang halus
• 50 gram keju cheddar, parut
• 7 lembar daging asap
• merica/bubuk cabai
• 4 sdm thousand island dressing
• 1/2 sdm seledri iris halus