- 1 kaleng buah peach (berat +/- 200 gr), blender sampai halus
- 1 bungkus agar-gara bubuk warna kuning
- 1 kuning telur, cairkan dengan sedikit air
- 100 gr gula pasir
- 600 cc air
Cara membuat puding buah peach:
- Didihkan air beserta agar-agar bubuk, kuning telur dan gula sampai mendidih
- Masukkan buah peach yang sudah dihaluskan, aduk rata sampai agak mengental. Angkat dari atas api
- Basahi cetakan dengan air, kemudian tuang adonan kedalam cetakan.
- Diamkan sampai uap hilang dan adonan mengeras, baru kemudian simpan kedalam lemari es.
- Sajikan puding peach dengan hiasan aneka buah segar diatasnya dan sajikan dalam keadaan dingin
No comments:
Post a Comment
Mohon Berikan Komentar Yang Berkualitas dan Membangun