Friday, July 4, 2014

Resep Brownies Coklat Kopi Panggang

.Bahan :
  • 3 1/2 sdm kopi instan, larutkan dengan sedikit air
  • 200 gram dark cooking chocolate, cincang
  • 200 gram mentega
  • 90 gram self raising flour
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur, kocok lepas
Topping :
  • 100 gram white cooking chocolate
  • 50 gram mentega
  • 90 gram gula pasir halus
  • 50 gram milk cooking chocolate, dilelehkan

Resep Kue Kering Stroberi

Bahan :
  • 160 gram margarin
  • butter (50 gram margarin + 100 gram butter)
  • 50 gram tepung gula
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 50 selai stroberi/ strawberry
  • 25 gram susu bubuk full cream
  • 25 gram maizena
  • 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Resep Kue Kering Coklat Cappucino

RESEP KUE KERING COKLAT CAPPUCINO

Bahan :

  • 160 gram butter/ mentega
  • 85 gram tepung gula
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 15 gram coklat bubuk
  • 60 gram cappucino
  • 100 gram dark coklat, dilelehkan.
  • 25 gram maizena
  • 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah
Toping :
  • ½ butir putih telur
  • 125 gram tepung gula
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 25 gram cappucino
  • 15 gram coklat bubuk campur ½ sdt pasta coklat

Resep Cake Cappucino


Berikut resep cake capucino dan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.

Bahan :

  • 160 gram mentega
  • 120 gram dark cooking chocolate, potong-potong
  • 3 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 125 gram tepung terigu
  • 25 gram coklat bubuk
  • ¼ sdt baking powder
  • 25 gram bubuk capucino siap pakai
Topping :
  • 100 gram whipped cream, kocok kaku

RESEP KUE CUBIT

RESEP KUE CUBIT
Kue cubit adalah salah satu dari aneka kue basah jajanan tradisional sebagai cemilan sederhana yang populer di beberapa daerah seperti Jakarta dan Bandung. Banyak variasi dalam cara membuat kue cubit, selain itu kita dapat menggunakan cetakan dalam berbagai bentuk. Resep kali ini merupakan sebuah cara mudah yang cukup sederhana untuk menghasilkan kue cubit dengan cita rasa yang enak dan empuk.

Bahan :
  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • ¼ sdt soda kue
  • ½ sdt baking powder
  • keju parut dan coklat meses secukupnya