Saturday, August 2, 2014

Resep Perkedel Keju Crispy

Bahan :
250 gr kentang, kukus
50 gr keju cheddar, parut
3 sdm tepung sagu
1 butir putih telur
Maizena

Bumbu :
Haluskan bawang merah putih dan merica
Seledri diiris tipis

Cara membuat :
Kukus kentang hingga empuk, lalu haluskan


Campur dengan bumbu dan keju
Masukkan tepung sagu hingga kentang mudah dibentuk
Bentuk adonan kentang
Gulingkan ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung panir
Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan

Resep ini bisa juga dibuat variasi dengan campuran ayam, sosis, maupun sayuran


 

No comments:

Post a Comment

Mohon Berikan Komentar Yang Berkualitas dan Membangun