Resep Cake Orange blossom

Bahan :
120 g mentega encer, dan ekstra untuk mengoles
140 g tepung self raising
120 g gula golden caster
½ sdt baking powder
2 butir telur
75 ml yoghurt
air perasan dari 1 jeruk mandarin
3 sdm air orange blossom

gula bubuk (icing sugar), untuk taburan

Cara Membuat :
1. Panaskan oven sampai 180C. siapkan cetakan muffin 10 lubang .campur mentega, tepung, gula, baking powder, telur, yoghurt, air perasan jeruk dan 2 sdm air orange blossom dalam mangkuk besar, kocok dengan mixer sampai lembut / bebas benjolan. Sendok ke dalam cetakan (atau mengisi cetakan kue sebanyak tiga perempat), dan panggang selama 18-22 menit sampai berwarna keemasan dan mekar (periksa cetakan kue setelah 15 menit).
2. angkat dari oven, siram dengan orange blossom yang tersisa selagi hangat, kemudian dinginkan.
3. untuk penyajian taburi dengan icing sugar / gula bubuk .


Terima Kasih telah mengunjungi blog Resep Makanan dan Kue. Dapatkan aneka resep kue kering, kue basah, dan aneka masakan lainnya di blog ini.