Friday, October 12, 2012

Rosemary Fruit Cake Lezat Untuk Natal

Bahan:
250 g mentega tawar
250 g gula bubuk, ayak
6 butir telur ayam
60 ml susu segar
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu protein tinggi
100 g tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
Aduk rata:
1 sdt rosemary kering, cincang halus
250 g aneka buah kering (currant,kismis,ceri)

Cara membuat:
  • Siapkan loyang 2 buah loyang loaf ukuran 20x10x10 cm, lapisi kertas roti dan semir mentega.
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan telur satu per satu dan susu cair sambil aduk hingga rata.
  • Masukkan campuran terigu, aduk rata.
  • Tambahkan campuran rosemary dan currant, aduk rata.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan.
  • Panggang dalam oven 170 C selama 60 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
Untuk 24 potong/2 loyang

(eka/Odi)

Source

-->

-->

No comments:

Post a Comment

Mohon Berikan Komentar Yang Berkualitas dan Membangun