Pasta Smoke Beef

Bahan :

[ + ]  250 gr spaghetti
[ + ]  500 ml air
[ + ]  1 sdt garam
[ + ]  1 sdm minyak

Saus :

[ + ]  100 gr bawang bombai cincang halus
[ + ]  150 gr smoke beef (daging asap), potong 3 cm x cm
[ + ]  200 ml saus tomat
[ + ]  100 saus cabai
[ + ]   sdt oregano
[ + ]   sdt garam
[ + ]   sdt lada
[ + ]  1 sdt gula
[ + ]  100 gr keju parmesan

Cara Membuat :

[ + ]  Rebus air, garam dan minyak hingga mendidih.
[ + ]  Masukkan spaghetti, rebus hingga matang, angkat, tiriskan.
[ + ]  Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombai hingga harum.
[ + ]  Masukkan daging asap, saus tomat, saus cabai, oregano, lada, garam dan gula.
[ + ]  Masak hingga mengental.
[ + ]  Letakkan spaghetti dalam piring saji.
[ + ]  Beri saus, taburi keju parmesan. Sajikan.

Untuk 5 orang
Sumber : Nova 2007