Nastar Wafer

Bahan-bahan

300 gr margarin
2 buahkuning telur
1 buahputih telur
500 grterigu (bisa dikurangi sedikit)
50 grmaizena
50 grgula halus
25 grsusu bubuk
secukupnyawafer coklat

Bahan olesan :

2kuning telur, kocok lepas
keju cheddar parut untuk taburan



Langkah

Kocok margarin, gula halus, dengan mixer berspeed tinggi sampai pucat. Lalu masukkan telur satu persatu.

Masukkan terigu, maizena, susu bubuk. Aduk rata.

Potong-potong wafer coklat. Isikan dalam adonan kulit. Bentuk kotak.

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Tata kue. Oven sampai setengah matang. Olesi kuning telur dan taburi keju. Oven kembali sampai matang.