Wednesday, January 20, 2016

Puding Mentega.

Bahan A
100 gr mentega
1 butir telur
1 sachet Susu Kental Manis,
100 gr terigu sangrai(saya ga di sangrai)
1 bks agar-agar merk swallow plain, menggunakan yang lain juga bisa
150 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk
700 ml air

Caranya Membuat Puding Margarin

Mixer mentega sampai lembut.
Tambahkan telur, skm dan vanili. Mixer sebentar terus masukan terigu lalu aduk sampai rata.
Masak agar-agar, air dan gula sampai mendidih.
Selagi panas panas tuangkan cairan agar-agar ke adonan mentega. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi sampai rata.
Tuangkan ke cetakan.
*boleh pake pewarna kuning 3 tetes supaya cantik..ga juga ga papa..




Bahan B:
1 bks agar agar coklat
120 gr gula pasir sesuai selera
600 ml air
2 sachet SKM coklat
Bisa tambah dcc 70gr dan coklat bubuk 2sdm

tahap penyelesaian:

Masak semua bahan sampai mendidih.
Dinginkan sebentar, tuangkan keatas puding margarin yang sudah setengah beku..pelan pelan dengan sendok supaya warna tidak tercampur.


No comments:

Post a Comment

Mohon Berikan Komentar Yang Berkualitas dan Membangun