Tuesday, June 18, 2013

Resep Salad Alpukat

Bahan :
1 buah alpukat matang
1/3 bawang bombay
1/2 potong dari paprika merah, kuning dan hijau
80 gram kubis ungu
Bahan untuk dressing:
1 sendok makan mayonaise
1 sendok teh olive oil
Garam secukupnya

Cara membuat :

Dadar Gulung Alpukat

Bahan:
1 butir telur
1 putih telur
1/4 buah alpukat
1 sendok teh olive oil
Garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Kocok telur dan tambahkan garam. Sisihkan terelbih dahulu.

Resep Minuman Olahan Mangga Yang Sehat Dan Menyegarkan

Mango Lassi
Bahan :
1/2 Mangga segar
1 paket yoghurt rasa mangga
120 ml puree mangga
45 ml sirup atau air gula
100 ml susu

Cara membuat :
Blend semua bahan menjadi satu disertai dengan 6 kubik es. Blend hingga lembut dan sajikan dengan mangga segar sebagai garnish.

Saturday, May 4, 2013

Resep Kue Donat

Resep Bahan Kue Donat:


  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram susu bubuk fullcream
  • 11 gram ragi instant (1 bungkus)
  • 100 gram gula halus
  • 250 gram kentang di kukus, haluskan lalu dinginkan
  • 4 butir kuning telur
  • 100 ml air dingin
  • 75 gram mentega
  • ½ sendok teh garam
  • Minyak goreng

Tuesday, April 16, 2013

Resep Masakan Korea Kimbab

Bahan : 
- 4 lembar kim (rumput laut yang dikeringkan) berbentuk segi 4 dan berwarna hitam
- 2 mangkok nasi
- 1 butir telur dadar, iris tipis
- 50 gram wortel, iris tipis seperti korek api
- 50 gram danmuji ( asinan lobak), potong seperti korek api
- 50 gram bayam, bersihkan lalu rebus sebentar dengan air garam, lalu di saring
- 50 gram ham ( bisa diganti dengan daging, tuna, keju) potong korek api
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan cuka
- Sedikit garam dan minyak goreng

Resep Pancake Pisang

Bahan :
- 200 ml susu cair
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 75 ml mentega, cairkan
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 buah pisang, potong serong
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Madu secukupnya
Cara Membuat :
  • Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.

Resep Pancake Keju

Bahan :
- 250 ml susu segar
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram mentega, lelehkan
- 75 gram chocolate chips
- 10 gram coklat bubuk
- 2 butir telur ayan
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
Pelengkap :
- Susu kental manis coklat
- Keju cheddar parut